春播大葱栽培技术

大葱是最重要的出口蔬菜之一，深受国内蔬菜市场青睐。尤其是大葱，春季播种，初夏播种，秋季收获。生长期短，经济效益好。收获后，还可以种植秋季蔬菜或胡萝卜。土地利用率高。

一、栽培季节

春播大葱可选用杭州颐和苗业有限公司从日本进口的三田大葱或金藏大葱。这两个大葱品种抗寒性强，抗抽苔，抗病，产量高，品质好。它们适合春季种植。 3月下旬播种饲养，6月播种，10月上旬至11月下旬收获。

2、播种育苗

选择疏松肥沃的未种过葱、蒜的沙壤土作苗床，犁耕、耙耕，苗床每分面积（约67平方米）撒腐熟人粪便100150公斤。做1米宽的高垄沟，垄宽30-40厘米。犁沟表面经过精细倾斜和整平。每亩（1亩=667平方米，下同）田间需用种子100克左右。种子拌入适量细沙或细土，均匀铺床，覆土或泥灰土1-2厘米，以盖住种子为好，然后床内铺上稻草或薄膜，以增加温度和水分，促进种子发芽。种子发芽出土后，傍晚及时除草或除膜。大葱苗高6-10厘米、高15-20厘米时进行间苗，拔除杂草，疏苗和过密苗，保持苗距2厘米左右。苗高30-40厘米时，可安排定植。

3、整地肥

大葱忌连作，大葱要疏松肥沃，排水良好，12年内未种过葱、蒜。大葱生长期长，需肥量大，必须中耕软化土壤。整地时要求深耕细耙，并沿南北方向开沟。垄沟宽60-90厘米，沟宽30-40厘米。在垄沟内开一条定植沟，沟宽20厘米，深13-17厘米，沟壁一侧要垂直，防止定植后葱苗弯曲。栽植沟内每亩施有机肥3000-5000公斤，或施菜饼100公斤、复合肥100公斤、生物肥1公斤作基肥，与土壤充分拌匀，细细剁松。

4.定植与管理

定植前1-2天，将苗床浇透水，留苗高25-30厘米，剪去顶叶，分大小苗。定植时，将大小相同的大葱苗按株距3-5厘米排列在定植沟内，尽量使大葱叶生长方向与行向垂直，然后覆土埋好。灯泡并露出洋葱芯（叉子）。定植后浇清水、施肥，使葱根与土壤密合。大葱苗恢复生长后，7月份开始追肥，每亩施人粪750-1000公斤，或追施复合肥30-50公斤，促进大葱苗生长。大葱生长旺盛期，每亩用50%锌硫磷350-500克，拌水500-700公斤灌根，杀死大葱蛆，每隔40天左右重新灌根一次；用40%乐果1000倍液与马拉硫磷1000倍液混合喷雾防治蓟马。多云、多雨、高温天气，大葱锈斑、紫斑严重，必须喷洒亚铜氨水。将碳酸氢铵550克与硫酸铜100克混合，混匀，装入塑料袋中24小时，加水250公斤，喷雾防治。 8-9月每亩施腐熟人粪1000-1500公斤或复合肥40-60公斤，促进葱苗旺盛生长。生长期结合23次翻土，第一次翻土在生长期前，土厚710厘米；生长期后进行二次翻土，填平种植沟；第三层土栽培高1317厘米。厘米，耕成高垄。栽培宜在清晨或阴天进行。每次培土时，洋葱的芯不能被埋，土粒不能落入洋葱的芯内，以免造成腐烂或阻碍生长。雨后或灌水后，土垄塌陷，要及时补水。大葱形成期每亩施复合肥40-50公斤，磷钾肥10-20公斤。干旱时要注意经常浇水。

5.收获

当大葱长度达到25-35厘米，直径达到1.2厘米以上时，即可分批采收上市。亩产可达2500-4500公斤。